07-05-2011, 10:07 10
(06-05-2011, 01:40 13)Elis Ha scritto: Anche io faccio cosi', ma leggendo W la pappa, Paola Negri dice che ad ogni pasto principale i bimbi dovrebbero mangiare una porzione di carboidrati, una di proteine (animali o vegetali con piu' frequenza) e frutta o verdura...
infatti è stata questa lettura che mi ha fatto porre il dubbio
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vero che la pasta col ragù o il riso con le vongole (per esempio) sono proteine e carboidrati insieme quindi ci siamo, ma delle volte faccio pasta in bianco o con le verdure e allora lì mancano le proteine e il più delle volte a cena, se non fosse per il pane, mancherebbero i carboidrati
poi magari nell'arco della settimana siamo apposto, ma se guardiamo al singolo pasto...