[ERiCa]

ma certo che la pasta puoi farla con il sugo!!! per esempio:
- olio e parmigiano
- sugo al pomodoro
- ragù di carne
- sughi vari fatti con le verdure (meglio se di stagione)
- pesto
- pesce
...

salato:
ok al sale ma tieni presente che per ovvie proporzioni la quantità di sale consigliata per un bambino è inferiore a quella consigliata per un adulto... quindi visto che si cucina uguale per tutta la famiglia e che anche i sughi contengono sale, valuta tu come ridurre le quantità di sale nei piatti (anche a voi non fa mica male se ne assumete un po' di meno)

la mela è DIFFICILISSIMA
ha una consistenza compatta che si sbriciola tutta in una volta
i pediatri che danno le tabelle fanno sempre partire con la mela perchè danno per scontato il grattuggiamento o l'omogeneizzazione
attualmente ci sono altri frutti più alla portata di un bimbo alle prime armi con la masticazione: kiwi, pere, arance (qualche navel buona c'è ancora)
e fra pochissimo cominciano fragole e cigliege
non dico di evitare la mela, dico che nel momento che glie la dai devi aspettarti che sia difficile per uno che non è allenato, un suggerimento può essere quello di tagliarle delle fettine lunghe e sottili

(però non ho capito l'età della tua pupa)