[Chiara]

Ho letto una cosa che ritengo sia utilissima per noi mamme autosvezzanti, perciò ve la scrivo: fate attenzione che l'alimentazione dei bimbi non sia troppo ricca di fibre e povera di grassi, in tal caso si rischierebbe davvero una malnutrizione.

[rossanalib]

ultimamente questo rischio non c'è...mio figlio ha scoperto la cicerchiata....e son dolori!!!!

[paolamassa]

noi siamo nel caso inverso perche Giulia odia le fibre e ama i grassi

[uaina]

Scusate l'ignoranza ma in concreto , quali sono i grassi che i nostri figli possona mangiare e che non devono mancare ?

[emilia]

boh!

meno male che lo hai chiesto, io mi vergognavo....

[Lyra]

Leggevo su "Bambini e (troppe) medicine" di di Franco De Luca , Leone Verde, che va preferito in assoluto l'olio extravergine d'oliva e che una bella frittura ogni tanto (in olio d'oliva ) fa bene. Mi ricordo che parlava di una protezione ai polmoni che hanno bisogno di grasso di buona qualità.

Noi la frittura l'abbiamo data presto visto che da tutti i nonni si frigge agli ospiti. Io preferisco le olive all'ascolana fatte da mia mamma alle patate fritte indstriali della suocera, ma questo è un altro discorso.

[giulieee]

va preferito in assoluto l'olio extravergine d'oliva e che una bella frittura ogni tanto (in olio d'oliva ) fa bene.

concordo in pieno! A casa mia mamma ha sempre usato solo olio Evo anche per friggere e io ho i valori del colesterolo perfetti!
Infatti secondo me le fritture non sono da condannare. Solo vanno fatte in olio buono

[Maryluisette]

Nel nostro sangue circola abbondante grasso di prosciutto -siamo emiliani- andrà bene per il piccolo?

[uaina]

boh!

meno male che lo hai chiesto, io mi vergognavo....

Io di solito mi butto senza problemi e faccio da apripista

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Ma quindi a parte l'olio di oliva e extravergine quali sono gli altri grassi che non devono mancare e sono sani?

[aleberto]

sui grassi ad esempio so che i bimbi fino a tre anni hanno bisogno di quelli del latte, quindi se dall'anno si dà latte vaccino lo si deve dare intero e non scremato