02-02-2013, 10:33 10
Ti hanno detto tutte cose verissime! All'inizio anche io mi facevo paturnie sul fatto che potesse non digerire bene e non dormisse....in verità non ha mai dormito bene ma speravo che ci fosse una nuova causa....ed una nuova soluzione! Invece ho visto che non cambiava nulla. L'unica cosa forse da moderare la sera sono i legumi e inizialmente è preferibile passarli con il passa verdure per togliere le bucce o usarli decorticati. Giusto il tempo per far fare gli enzimi allo stomaco. La dieta mediterranea che segui è perfetta: i pediatri insistono ancora a dare carne o proteine animali pranzo e cena ma, anche tra di loro, sono molti quelli che iniziano a diminuire le dosi. A me convinse della non necessità delle proteine animali per crescere una intervista a Margherita Hack, vegetariana dalla nascita, scienziata e atleta agonistica! Non sono vegetariana ma ti fa rendere conto di come sia sopravvalutata la carne! Per il resto il latte materno ha proteine qualitativamente imbattibili!!!