[Lucio Piermarini]

Scusate la pignoleria ma in questo caso, e in tanti altri di mamme dubbiose, si è ancora una volta partiti pensando che AS (o meglio ACR) sia farsi un piatto di "cibo normale" come i genitori. Cercate di ribadire immediatamente e costantemente che la sostanza dell'ACR è la RICHIESTA da parte del bambino del cibo che in quel momento i genitori stanno portando alla bocca. Se togliamo questo aspetto, scompare ogni aspetto di novità e parallelamente i vantaggi a lungo termine che derivano dal mutato atteggiamento della famiglia nei confronti dell'alimentazione del proprio bambino. Dare al bambino cibo normale è una prassi che, almeno nel mio ambito professionale, pratichiamo da quasi trent'anni; è solo con il passaggio dall'offerta alla richiesta che è iniziata la rivoluzione. Vi propongo un mantra: richiest-ammmmmm