[michy]

Ma, attenzione, queste non sono schifazze, è cucina regionale.
L'importante è non mangiarle troppo spesso, perchè un pò di colesterolo fa benissimo, troppo però no. Senza dimenticare che c'è anche la cucina regionale "soft": qui, ad esempio, abbiamo tanti legumi, e un ottimo olio di oliva.

Niente contro la cucina regionale! Ci mancherebbe! Ripeto, noi cuciniamo parecchio con cose stagionali e a km 0. E se devo guardare "oggi" mangio molto più sano di "ieri", quando dovevo pensare solo a me...
Non dico che siano schifezze, ma mi stupisco di quanto al momento i sapori semplici vengano rifiutati o lasciati dopo breve. Magari come dice Alexandra è solo una fase..
Oppure sono io che vedo la cosa più "nera"di quanto sia perchè all'altro davo solo roba bollita con un filo d'olio e niente sale.

Detto tutto ciò non ne sto facendo una tragedia, ma mi pongo delle domande come tutte (credo) qui sul forum, sulla gestione ottimale delle creaturine che dobbiamo accudire!