[Alexandra]

Orio, per le pappe non ti preoccupare più di tanto, non sono cattive di per sé, come giustamente hai scritto quello che non va bene è "tutto quanto è connesso con lo svezzamento tradizionale come l'obbligo di finire tutto, il "teatrino", il rapporto passivo col cibo, soprattutto l'ansia di veder finire le cose", quello di cui ti devi liberare non è la cremina, è "quel giro di obblighi - ricatti - forzature che nessuno tollera più".
Lascialo stare, se riesci ricavi un momento tranquillo tu e lui (così eviti anche le pressioni esterne) in cui gli proponi la pappa che gli piace (nei limiti del sano, ovvio) e gliene lasci mangiare quanta ne vuole, senza insistere, lasciandolo anche giocarci e metterci le mani. Poi se non finisce lasci il piatto in tavola. Per un pò lascialo andare e venire, andarsene a giocare se vuole, o stare magari in braccio a te o al papà o a tavola con voi sul seggiolone, senza insistere perché mangi. Il "paletto" necessario è che se reclama poi altro da mangiare, gli puoi dare ovviamente il latte tuo a gogo, o il bibe, o quello che prima non ha finito se non è diventato schifoso di brutto, pane, frutta, ma non "junk food" tipo biscotti, cracker o merendine o roba satura di zuccheri perché gli falseresti l'appetito.
Io sono passata gradualmente dalle pappe iniziali (odiate unanimemente da me e Cucciola), a frullati di purè e spinaci, risottini al pollo (sbriciolato, poi a pezzetti piccoli) con verdurine (mitici i "misti per soffritto" surgelati!) o al pesce con zucchine, o passati con pastina, fiocchi d'avena ecc. per poi altrettanto gradualmente disagregare gli ingredienti e passare a pezzi più grandi, e questo graduale è stato piuttosto veloce, ma interamente seguendo le scelte della Cucciola.
Non essere troppo rigida, se hai voglia di mettere un pò di piacere e di gioco nella riacquisizione del rapporto col cibo, un pò di aereo o ruspa (il cucchiaino ruspa che scava il buco nella pappa e butta nel camio-bocca) non ha nulla di malvagio, purché non serva a "far mangiare" distraendo l'attenzione, ma solo ad accompagnare e allietare.