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Mha effettivamente se ne mangi tante, e i nostri bimbi ubito che si rimpinzino di una cosa sola come a volte facciamo noi per puro gusto, comunque se vogliamo entrare nei particolari non mi è mai capitato, però sai per sentito dire..
Ma ieri mia madre ne ho portate a casa un sacchetto e Diego sembrava avesse visto chissa che, nonnriusciva ad esternate tutta la sua gioia credo perchè era estasiato è dir poco! ci ha passato tutto il pomeriggio a sbatterle e a ridere..e alla fine un pezzetto gliel'ho dato!
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Quello che di sicuro non riuscirò a vietargli è il panettone,ha già avuto il primo approccio e se n'è sbaffato mezza fetta,idem con il pandoro,ha gradito anche uvette e canditi,ora quando vede la confezione si lancia!
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Ma perchè non gli date il tiramisù?? Se le cose sono fatte in casa io le darei e basta, che problema c'è? In fondo è festa anche per loro!
Per la frutta secca confermo che il problema è tecnico: la mancanza di denti la rende pericolosa, ma di per sè fa molto bene, perciò via libera alle torte con mandorle & compani tritate!
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Già.....anche io il tiramisù lo faccio con caffè e rum.....
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allora per i bimbi vi consiglio la versione con frutta (personalmente io la preferisco alla tradizionale): mettete frutta a pezzi tra gli strati di crema al mascarpone (in questa stagione perfette le arance, altrimenti ananas, fragole o frutti di bosco in estate) e intingete i biscotti (savoiardi o pavesini) nel succo di arancia, nello sciroppo dell'ananas se lo utilizzate sciroppato (o altrimenti succo di ananas), nel sughino fatto dalle fragole o dai frutti di bosco che avrete messo prima a macerare con zucchero e limone.... delizioso davvero!!!! Per le feste sarebbe pure carino utilizzare il melograno che è pure beneaugurale
Alessia + Emma (01.11.06) + Tobia (01.05.10)