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Alimentazione cancerogena?

Alimentazione cancerogena

Ci sono alimenti che tutta la famiglia dovrebbe evitare per avere un’alimentazione più sana? Esiste un’alimentazione che favorisce il cancro, una sorta di “alimentazione cancerogena”? Domanda importante ma alla quale è difficile rispondere in maniera anche vagamente esaustiva. Tuttavia ci viene in aiuto una newsletter che ho ricevuto qualche tempo fa. Me l’ha mandata la […]

Latte formulato, di crescita, vaccino… come scegliere?

biberon goccia autosvezzamento

Per fare chiarezza su quale latte formulato scegliere e se e quando dare il latte vaccino, ho intervistato la dott.ssa Claudia Carletti dell’IRCCS pediatrico Burlo Garofolo, SSD Ricerca sui Servizi Sanitari, Epidemiologia di Popolazione e Salute Internazionale.Al termine dell’intervista trovate delle informazioni di carattere generale sul latte vaccino e di crescita e le linee guida […]

Bambini e obesità

Bambini e obesità – bambino sovrappeso

Ma guarda che bello questo bambino. Tutti questi adorabili rotolini di grasso; queste belle guanciotte. Si vede proprio che sta bene, che è un bambino in salute, che è un bambino a cui piace mangiare! Altro che bambino sovrappeso! Chi di noi non ha pensato così; chi di noi non l’ha detto ai figli di […]

Come si prepara DAVVERO il latte artificiale?

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Lo dice anche la legge di ricordare che niente è meglio del latte di mamma per i bambini, ma non sempre le cose funzionano o vanno come avremmo desiderato, così va fatto uscire il biberon dal cappello del mago. Ma come preparare il latte artificiale in modo corretto? Sappiamo che, diversamente da quello liquido, il […]

Perché è importante lavare i denti dei bambini – domande e risposte

lavaggio denti bambini

Quando dovrei cominciare a lavare i denti a mio figlio? Quando ci fanno questa domanda la risposta è spesso: “avresti dovuto cominciare mesi fa” 🙂 Purtroppo sembra che la prevenzione alle carie venga ancora presa molto sottogamba in Italia, mentre basterebbe così poco per evitare tante cure COSTOSE ai nostri figli. In questo post ce […]

Cosa fare se si incastra un oggetto nelle narici

oggetto o cibo incastrato nelle narici

Tempo fa ho ricevuto una mail con la seguente domanda: Quando il bambino si ritrova con il cibo incastrato nel naso che si fa? La mia bimba ogni tanto si spalma il cibo sulla faccia o non ci coordiniamo molto bene a vicenda e mi è sorto questo dubbio. (il dramma è sempre negli occhi […]

9 motivi per cui tuo figlio È nella norma (anche se a te non sembra)

opportunita-alimentazione

– Mio figlio ha 12 mesi e ciuccia ancora come un neonato. – Guarda non me ne parlare… mio figlio ha 18 mesi e ancora mangia pochissimo. Altro che crescita normale! – E del mio che a 15 mesi ancora non cammina, cosa dovrei dire? Spesso e volentieri si sente parlare di bambini che sono […]

La valutazione dell’OMS su consumo e cancerogenicità delle carni rosse e lavorate

Salsicce cancro

L’OMS, tramite l’IARC (Agenzia Internazionale per la Ricerca sul cancro) ha rilasciato un comunicato stampa nel 2015 nel quale viene brevemente riassunto uno studio che ha effettuato e che analizza il consumo di carni rosse e lavorate, e se è giusto considerare le carni rosse cancerogene. Questo comunicato ha generato negli anni tutta una serie […]

Cucinare con il vino: quanto ne rimane nel piatto?

Cucinare con il vino: quanto ne rimane nel piatto? – bambino sovrappeso

Molte ricette consigliano l’utilizzo di vino o altre bevande alcoliche per conferire al piatto finito un odore particolare. Anche io di tanto in tanto lo uso perché trovo che in alcuni piatti stia molto bene. Dopo tutto, come si fa a cucinare un piatto di vongole senza sfumarle con un po’ di vino? La domanda […]